Assaisonnements pour charcuterie

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Good Saucisse de Francfort 1kg ref: 0100036001
Composition d'ingrédients fonctionnels, sans sel pour charcuterie cuite
à partir de
17,68 € HT / Kg
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Fumvite 5kg ref: 0100070405
Préparation aromatique composée d'un mélange de sciure de bois, d'épices et de baies de genièvre.
à partir de
6,26 € HT / Kg
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Fumvite 30kg ref: 0100070430
Préparation aromatique composée d'un mélange de sciure de bois, d'épices et de baies de genièvre.
à partir de
5,50 € HT / Kg
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NITRALOSE SEMOULE EN 12KG ref: 0100045612
Composition de sucres, sel, salpêtre et épices.
à partir de
6,64 € HT / Kg
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Fumitel 1kg ref: 0100070501
Composition d'épices et d'aromates enrichie avec un condensat de fumée de bois naturel.
à partir de
30,97 € HT / Kg
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Bovéol 10kg ref: 0100070610
Arôme fumé.
à partir de
9,79 € HT / Kg
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Good Galantines et Farces 2kg ref: 0100033002
Composition d'ingrédients fonctionnels, sans sel pour charcuterie cuite. En savoir + sur la charcuterie cuite.
à partir de 20,94 €
16,91 € HT / Kg
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Forham Complet Maison 10KG ref: 0100046010
Assaisonnement composé pour saumure d'injection.En savoir + sur la production de jambon
à partir de
6,36 € HT / Kg
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Forham Complet Maison 20KG ref: 0100046020
Assaisonnement composé pour saumure d'injection.En savoir + sur la production de jambon
à partir de
6,91 € HT / Kg
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Fumok 7kg ref: 0100070707
Composition de sciure de bois, de hêtre, d'épices et de plantes aromatiques.
à partir de 6,79 €
6,11 € HT / Kg
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Forham Supérieur 9KG ref: 0100046209
Assaisonnement composé pour saumure d'injection.En savoir + sur la production de jambon
à partir de
7,92 € HT / Kg
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Forham Supérieur 25 KG ref: 0100046225
Assaisonnement composé pour saumure d'injection.En savoir + sur la production de jambon
à partir de
6,21 € HT / Kg
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