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Couteaux de boucher
Couteau de boucher courbe 26 cm adapté pour une utilisation intensive.
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Ce couteau de boucher professionnel Swibo possède un manche jaune pour une meilleure identification.
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Couteau à désosser avec une lame usée de 11 cm pour les bouchers exigeants à la recherche de produits de haute qualité, robustes et efficaces !
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Couteau trancheur avec lame de 25 cm pour travailler les grosses pièces de viande en boucherie Indispensable dans la mallette de couteaux de cuisine !
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Couteau à saigner Victorinox bleu 14cm (manche fibrox bleu, lame inox)
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Couteau à saigner Victorinox bleu 16cm (manche fibrox bleu, lame inox)
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Couteau à dénerver Victorinox rouge 20cm (manche fibrox rouge, lame inox)
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Couteau trancheur avec lame de 30 cm pour travailler les grosses pièces de viande en boucherie. Indispensable dans la mallette de couteaux de cuisine !
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Couteau à désosser semi-rigide Arcos de 14 cm destiné aux bouchers pour séparer la chair des os des grosses pièces de viande.
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Couteau à désosser avec une lame dos droit de 17 cm pour les bouchers exigeants à la recherche de produits de haute qualité, robustes et efficaces ! Idéal pour retirer la chair en contournant la courbe des os et pour effectuer des tâches délicates.Ce couteau PROChef a été conçu pour une utilisation intensive des bouchers charcutiers traiteurs.
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Couteau à désosser Victorinox rouge 15cm (manche fibrox rouge, lame inox)
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Couteau de boucher Victorinox jaune 28cm (manche fibrox jaune, lame inox)
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Couteau à découper Arcos de 35 cm destiné aux bouchers pour trancher finement la viande ou la volaille.
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Couteau à saigner Victorinox vert 14cm (manche fibrox vert, lame inox)
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Couteau à découper Arcos de 30 cm destiné aux bouchers pour trancher finement la viande ou la volaille.
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Couteau à désosser Victorinox vert 15cm (manche fibrox vert, lame inox)
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Couteau à dénerver Victorinox jaune 20cm (manche fibrox jaune, lame inox)
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Couteau à désosser ou à saigner, lame large inox, manche palissandre.
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Couteau à saigner avec lame de 17 cm pour les bouchers, charcutiers et personnes travaillant en abattoir. La lame du couteau à saigner est épaisse et pointue pour pouvoir piquer facilement la viande et ainsi la faire saigner.
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Couteau à désosser avec une lame courbe de 13 cm pour les professionnels exigeants à la recherche de produits de haute qualité, robustes et efficaces ! Idéal pour retirer la chair en contournant la courbe des os et pour effectuer des tâches délicates.Ce couteau PROChef a été conçu pour une utilisation intensive des bouchers charcutiers traiteurs.
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Couteau de boucher Victorinox rouge 28cm (manche fibrox rouge, lame inox)
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Couteau à désosser Tour Eiffel avec lame de 14 cm en inox.
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Couteau à saigner Victorinox rouge 14cm (manche fibrox rouge, lame inox)
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Couteau à saigner Victorinox vert 16cm (manche fibrox vert, lame inox)
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Couteau à désosser Tour Eiffel avec lame de 16 cm en inox.
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Couteau à découper Arcos de 25 cm destiné aux bouchers pour trancher finement la viande ou la volaille.
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Couteau à dénerver ou à éplucher, lame inox mince et flexible, manche palissandre.
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Couteau à desosser victorinox, manche fibrox bleu, lame inox 15cm Les couteaux Victorinox sont reconnus pour leur qualité de coupe et leur tranchant exceptionnels !Leurs manches ergonomiques et antidérapants en font les compagnons fidèles des bouchers. Boucherie/CharcuterieStérilisable à 150°C, prise en main sûre, tranchant exceptionnel.
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Couteau à désosser avec une lame de 14 cm pour les bouchers exigeants à la recherche de produits de haute qualité, robustes et efficaces !
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Couteau à désosser Victorinox jaune 15cm (manche fibrox jaune, lame inox)
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Couteau à dénerver, lame inox 20 cm, manche fibrox noir.
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Couteau à saigner avec lame de 14 cm pour les bouchers, charcutiers et personnes travaillant en abattoir. La lame du couteau à saigner est épaisse et pointue pour pouvoir piquer facilement la viande et ainsi la faire saigner.
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Couteau à découper 'boucher' avec une lame rigide en inox de 31 cm. Manche en palissandre, très agréable au toucher et résistant à l'humidité.
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Couteau à saigner Victorinox jaune 14cm (manche fibrox jaune, lame inox)
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Couteau à saigner dos droit avec lame de 22 cm pour découper en tranches fines uniformes la viande
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Couteau à saigner dos droit de 20 cm avec manche jaune pour une distinction aisée avec les autres couteaux.
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Couteau à saigner dos droit pour les professionnels exigeants.
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Couteau à dépecer swibo avec lame de 18 cm conçu pour un usage intensif.
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Ce couteau à dépecer professionnel Swibo possède un manche jaune pour une meilleure identification.
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Couteau à désosser lame usée dos droit idéal pour dégager les os.
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Couteau à saigner dos droit permettant des coupes très fines et précises.
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Couteau à désosser flexible dos renversé Swibo, idéal pour suivre les contours de la viande.
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Couteau à désosser dos droit 16 cm Swibo, dédié aux professionnels de la cuisine !
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Couteau de boucher Swibo avec poignée jaune résistante aux graisses et à la saleté
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Couteau à désosser dos droit 14 cm Swibo - Outil indispensable pour les professionnels de la boucherie et de la cuisine.
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Couteau tranchelard pour couper vos pièces de viandes rouges, volailles mais aussi pour émincer finement des filets.Spécialement développé pour les bouchers charcutiers traiteurs qui ont un usage intensif.
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Couteau à dénerver souple Arcos pour retirer les nerfs et les tendons, mais aussi les excédents de graisse des morceaux de viande et de poisson.Spécialement développé pour les bouchers charcutiers traiteurs qui ont un usage intensif.
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Couteau à saigner dos droit permettant des coupes très fines et précises.
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Couteau à saigner Victorinox rouge 16cm (manche fibrox rouge, lame inox)
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Couteau à saigner avec lame de 13 cm adapté pour une utilisation intensive.
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Couteau de boucher 31 cm adapté pour une utilisation intensive
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Couteau à dépouiller avec une lame de 16 cm pour les professionnels exigeants à la recherche de produits de haute qualité, robustes et efficaces ! Idéal pour vider le sang mais aussi pour piquer les viandes.Ce couteau PROChef a été conçu pour une utilisation intensive des bouchers charcutiers traiteurs.
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Couteau de boucher avec lame de 26 cm traitée et durcie pour un tranchant durable.
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Couteau à désosser ou à saigner VICTORINOX. Lame large en inox de 14 cm. Manche en bois de palissandre fixé avec 3 rivets.
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Couteau de boucher Swibo 24 cm pour les professionnels de la cuisine.
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Couteau à désosser Arcos de 16 cm destiné aux bouchers pour séparer la chair des os des grosses pièces de viande.
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Couteau de boucher dos renversé 22 cm adapté pour une utilisation intensive.
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Couteau de boucher 21 cm Swibo - Outil indispensable pour les professionnels de la boucherie et de la cuisine.
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Couteau à désosser semi flexible Swibo durable et résistant.
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Couteau de boucher Victorinox rouge 31cm (manche fibrox rouge, lame inox)
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Couteau à désosser Swibo conçu pour une sécurité optimale
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Couteau à désosser 18 cm Swibo pour les professionnels exigeants
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Couteau à désosser à dos renversé Swibo, durable et résistant.
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Couteau à désosser à dos renversé Swibo, durable et résistant.
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Couteau à dénerver Victorinox bleu 20cm (manche fibrox bleu, lame inox)
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Couteau à saigner professionel Swibo de 18 cm pour des découpes précices.
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Couteau à saigner 15 cm pour découper les viandes .
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Couteau à désosser Arcos destiné aux bouchers pour séparer la chair des os des grosses pièces de viande.
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Couteau tranchelard Tour Eiffel avec lame de 30 cm en inox.
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Couteau à dénerver Tour Eiffel avec lame de 18 cm en inox.
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Couteau de boucher courbé Arcos, pour trancher et désosser les grosses pièces de boucherie.
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Couteau à trancher avec lame de 20 cm pour travailler les grosses pièces de viande crue ou cuite. Il convient également pour la découpe du poisson. La lame longue et effilée permet de réaliser des belles tranches sur un seul passage. Indispensable dans la mallette de couteaux de cuisine !
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Couteau éminceur victorinox lame de 15 cm.
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Couteau à désosser Arcos de 14 cm destiné aux bouchers pour séparer la chair des os des grosses pièces de viande.
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Couteau de cuisine Arcos 25 cm pour une utilisation multi usage des bouchers, charcutiers, traiteurs.
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Couteau Arcos multi-usages conçu pour les professionnels, idéal pour émincer et couper les pièces du boucher.
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Couteau à saigner Arcos lame 15 cm destiné aux bouchers pour dépecer.
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Couteau à saigner Arcos lame 13 cm destiné aux bouchers pour dépecer.
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Couteau de boucher Victorinox bleu 28cm (manche fibrox bleu, lame inox)
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Couteau à dénerver avec une lame de 20 cm pour les professionnels exigeants recherche de produits de haute qualité, robustes et efficaces !Ce couteau PROChef a été conçu pour une utilisation intensive des bouchers charcutiers traiteurs.
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Couteau à découper 'boucher' Lame rigide en inox de 26 cm Manche en palissandre.
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Couteau à saignier Giesser avec une lame de 15 cm. Idéal pour piquer la viande et la faire saigner. Ainsi c'est un couteau qui s'adresse aux bouchers charcutiers ou aux professionnels travaillant en abattoir. Fabriqué par l'entreprise allemande Giesser, ce couteau de boucher est reconnu pour sa qualité professionnelle.
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Couteau à dépouiller avec une lame de 30 cm. Idéal pour peler les viandes crues et pour les travaux d'écorchage. Fabriqué par l'entreprise allemande Giesser, ce couteau de boucher est reconnu pour sa qualité professionnelle.
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Couteau à découper Arcos de 21 cm destiné aux bouchers pour trancher finement la viande ou la volaille.
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Couteau à trancher avec lame de 28 cm pour travailler les grosses pièces de viande crue ou cuite. Il convient également pour la découpe du poisson.
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Couteau de boucher Victorinox jaune 26cm (manche fibrox jaune, lame inox)
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Couteau à saignier Giesser avec une lame de 13 cm. Idéal pour piquer la viande et la faire saigner. Ainsi c'est un couteau qui s'adresse aux bouchers charcutiers ou aux professionnels travaillant en abattoir. Fabriqué par l'entreprise allemande Giesser, ce couteau de boucher est reconnu pour sa qualité professionnelle.
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Couteau à désosser avec une lame courbe et flexible de 15 cm pour les professionnels exigeants à la recherche de produits de haute qualité, robustes et efficaces ! Idéal pour retirer la chair en contournant la courbe des os et pour effectuer des tâches délicates.Ce couteau PROChef a été conçu pour une utilisation intensive des bouchers charcutiers traiteurs.
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Couteau à désosser avec une lame courbe de 15 cm pour les professionnels exigeants à la recherche de produits de haute qualité, robustes et efficaces !
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Couteau de boucher Victorinox jaune 31cm (manche fibrox jaune, lame inox)
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