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Accessoires de cuisson professionnels

Maîtriser la cuisson est essentiel pour garantir la qualité, la régularité et la sécurité de vos préparations. Grâce à notre sélection d’accessoires de cuisson professionnels, contrôlez avec précision les températures, les temps de cuisson et les conditions de préparation de vos recettes. Thermomètres, sondes, minuteurs ou accessoires dédiés à la pâtisserie vous aident à limiter les erreurs, réduire les pertes et obtenir des résultats constants. Que vous soyez restaurateur, traiteur, boulanger ou pâtissier, équipez-vous d’outils fiables pour gagner en sérénité et offrir à votre clientèle des produits parfaitement maîtrisés.

Batteries de cuisine

Batteries de cuisine

Grilles, plaques et tapis de cuisson

Grilles, plaques et tapis de cuisson

Moules pâtisserie et de cuisson

Moules pâtisserie et de cuisson

Cercles, cadres et emporte-pièces

Cercles, cadres et emporte-pièces

Autres plats de cuisson

Autres plats de cuisson

Accessoires de cuisson

Accessoires de cuisson

19 produits

Thermomètre digital pour four avec sonde -25°c +250°c

Thermomètre digital pour four avec sonde -25°c +250°c

Référence : 0100841402

Thermomètre sonde en verre

Thermomètre sonde en verre

Référence : 0100841101

Thermomètre confiseur

Thermomètre confiseur

Référence : 0100840701

Sonde à piquer - 50 °C / + 300 °C pour thermocouple

Sonde à piquer - 50 °C / + 300 °C pour thermocouple

Référence : 0100841436

Sonde cuisson -50 °C / + 250 °C pour thermocouple

Sonde cuisson -50 °C / + 250 °C pour thermocouple

Référence : 0100841437

Livraison sous 3 semaines

Bombe de graisse alimentaire - par 600 ml

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Référence : 0109041752

Thermomètre TFN 520 SMP

Thermomètre TFN 520 SMP

Référence : 0100841427

Sonde pour thermomètre TFX410-1

Sonde pour thermomètre TFX410-1

Référence : 0100841419

Thermomètre sonde électronique tfx 410-1

Thermomètre sonde électronique tfx 410-1

Référence : 0100841413

Thermomètre friture à cadran

Thermomètre friture à cadran

Référence : 0100840812

Thermomètre sonde norme EN13485

Thermomètre sonde norme EN13485

Référence : 0109120206

Thermomètre électronique sonde filaire -25°C/+50°C

Thermomètre électronique sonde filaire -25°C/+50°C

Référence : 0109453133

Thermomètre sonde filaire V-Temps EN13485

Thermomètre sonde filaire V-Temps EN13485

Référence : 0109453134

Haricot céramique fond de tarte 205 g

Haricot céramique fond de tarte 205 g

Haricot céramique fond de tarte 205 g

Référence : 01RM004621

Chaine fond de tarte inox 180 cm

Chaine fond de tarte inox 180 cm

Chaine fond de tarte inox 180 cm

Référence : 01RM004620

Thermomètre stylo induction

Thermomètre stylo induction

Référence : 01RM005653

Thermomètre stylo électronique sonde inox -40°C +240°C

Thermomètre stylo électronique sonde inox -40°C +240°C

Référence : 0109473136

Minuteur mécanique aimanté 60 mn

Minuteur mécanique aimanté 60 mn

Référence : 0100841901

Minuteur digital électronique 24h avec support

Minuteur digital électronique 24h avec support

Minuteur digital électronique 24h avec support

Référence : 0109160669

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