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Découpe spécial fruits et légumes

Les équipements de découpe spécial fruits et légumes facilitent la préparation tout en garantissant rapidité et régularité. Coupe-frites, coupe-tomates, moulins à légumes, éplucheurs ou accessoires spécialisés permettent de réduire le temps consacré aux tâches répétitives. Adaptés aux cuisines professionnelles, collectivités, traiteurs et laboratoires alimentaires, ils améliorent le rendement tout en assurant une qualité constante des découpes. Une solution efficace pour optimiser l’organisation du travail, limiter les manipulations et valoriser les préparations grâce à des présentations soignées et homogènes.

Couteaux de cuisine

Couteaux de cuisine

Couteaux de boucher

Couteaux de boucher

Planches à découper, billots et barres aimantées

Planches à découper, billots et barres aimantées

Autres ustensiles de découpe

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Hachoirs et berceuses

Hachoirs et berceuses

Découpe fruits et légumes

Découpe fruits et légumes

Découpe fromage

Découpe fromage

Ustensiles spécifiques poissonnerie

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Guillotines et lyres

Guillotines et lyres

Attendrisseurs et aplatisseurs

Attendrisseurs et aplatisseurs

46 produits

Vide-pomme acier

Vide-pomme acier

Référence : 0100546404

Pèle-pomme manuel Louis Tellier

Pèle-pomme manuel Louis Tellier

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Référence : 01RM000657

Pèle-pomme manuel

Pèle-pomme manuel

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Référence : 0100663620

Cuillère à pomme double ø 2,2 et 2,8 cm

Cuillère à pomme double ø 2,2 et 2,8 cm

Référence : 0100546802

Cuillère à pomme 2,5 cm

Cuillère à pomme 2,5 cm

Référence : 0100546801

Coupe pommes 8 quartiers

Coupe pommes 8 quartiers

Référence : 0100546607

Couteau Decofruit GM 9 cm

Couteau Decofruit GM 9 cm

Référence : 0100547002

Taille légumes en spirale

Taille légumes en spirale

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Référence : 0109057048

Rasoir à truffes et légumes inox

Rasoir à truffes et légumes inox

Référence : 01RM000312

Moulin à légumes inox X5

Moulin à légumes inox X5

Moulin à légumes inox X5

Référence : 0100662005

Moulin à légumes inox X3

Moulin à légumes inox X3

Référence : 0100662003

Épluche légumes professionnel

Épluche légumes professionnel

Référence : 0100546280

Épluche légumes inox

Épluche légumes inox

Référence : 01RM002801

Épluche légumes éco 5,7 cm

Épluche légumes éco 5,7 cm

Référence : 0109161168

Coupe Frites Compact Pro

Coupe Frites Compact Pro

Coupe Frites Compact Pro

Référence : 0109452959

Livraison sous 3 semaines

Coupe frites LT type CS

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Référence : 0100661602

Couteau coupe frites LT 10 mm

Couteau coupe frites LT 10 mm

Référence : 0100661710

Couteau coupe frites LT 8 mm

Couteau coupe frites LT 8 mm

Référence : 0100661708

Poussoir coupe frites LT 10 mm

Poussoir coupe frites LT 10 mm

Référence : 0100661720

Poussoir coupe frites LT 6 mm

Poussoir coupe frites LT 6 mm

Référence : 0100661716

Poussoir coupe frites LT 8 mm

Poussoir coupe frites LT 8 mm

Référence : 0100661718

Eminceur à cornichons

Eminceur à cornichons

Référence : 0100546605

Couteau épluche gousse droit 7,5 cm

Couteau épluche gousse droit 7,5 cm

Référence : 0100546507

Couteau épluche gousse courbé 6 cm

Couteau épluche gousse courbé 6 cm

Référence : 0100546505

Équeuteur à tomates inox

Équeuteur à tomates inox

Référence : 01RM000327

Couteau à tomates Victorinox noir 11 cm

Couteau à tomates Victorinox noir 11 cm

Référence : 0101001379

Couteau à tomates Universal noir Arcos 13 cm

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Référence : 0109454246

Couteau à tomates Riviera 13 cm

Couteau à tomates Riviera 13 cm

Référence : 0109076742

Couteau à tomates Déglon 17 cm

Couteau à tomates Déglon 17 cm

Référence : 0100546700

Couteau à tomates 12 cm

Couteau à tomates 12 cm

Référence : 0100546712

Coupe-tomates Louis Tellier 8 sections

Coupe-tomates Louis Tellier 8 sections

Référence : 0100663402

Coupe tomates en rondelles GM 45,5 x 20,2 x 30 cm

Coupe tomates en rondelles GM 45,5 x 20,2 x 30 cm

Référence : 0109091902

Épluche évide ananas acier inoxydable 39 x 45 x 72 cm

Épluche évide ananas acier inoxydable 39 x 45 x 72 cm

Référence : 0101001813

Livraison sous 3 semaines

Épluche ananas électrique inox ø 8,9 cm

Épluche ananas électrique inox ø 8,9 cm

Référence : 0109453217

Livraison sous 3 semaines

Éplucheur à asperges 22,5 cm

Éplucheur à asperges 22,5 cm

Référence : 0109323621

Presse Ail Inox 18 cm

Presse Ail Inox 18 cm

Référence : 01RM004233

Éplucheur économe inox 19 cm

Éplucheur économe inox 19 cm

Référence : 0109077683

Éplucheur à concombres sur pied H. 50 cm

Éplucheur à concombres sur pied H. 50 cm

Référence : 0100663501

Tête seule d'éplucheur concombre

Tête seule d'éplucheur concombre

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Référence : 0100663503

Éplucheur 2 tranchants manche bois

Éplucheur 2 tranchants manche bois

Référence : 0109078869

Couteau à denerver/éplucher Victorinox palissandre 18 cm

Couteau à denerver/éplucher Victorinox palissandre 18 cm

Référence : 0100542019

Couteau zesteur

Couteau zesteur

Référence : 0100546403

Couteau à pamplemousse 11 cm

Couteau à pamplemousse 11 cm

Référence : 0100546401

Grille 4 mm pour moulin à légumes X3

Grille 4 mm pour moulin à légumes X3

Référence : 0100913040

Livraison sous 3 semaines

Couteau canneleur droitier 5 cm

Couteau canneleur droitier 5 cm

Référence : 0100546405

Couteau éplucheur Iota noir

Couteau éplucheur Iota noir

Référence : 0109479471

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