Mix saucisse fraîche betterave - sac de 2 kg
Référence : 0109029918
Marque :
La Bovida
Les points forts du produit :
Pré-mélange fonctionnel poudre pour chair à saucisses et saucisses fraiches à cuire, à griller ou à rôtir (préparations de viande et produits à base de viande non traités thermiquement).
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Présentation
Aspect : Poudre.
Couleur : Rosée.
Goût : aromatique simple et subtil (poivre, muscade, ail, betterave).
Ingrédients : Sel (50%) ; dextrose ; arômes naturels ; épices (piments, poivre, muscade, girofle) et plante aromatique (ail) ; colorant : rouge de betterave E162 (1.7%).
Dosage et Mode d’utilisation : 35g / kg de mêlée.
Caractéristiques techniques
- Colorant Sans colorant
- Conditionnement Sac de 2 kg
- Fonctionnalités Conservation dans le temps, Saveurs prononcées, Texture, Visuel attractif
- Garanti sans Additifs, Allergènes
- Poids 2 kg
- Sel Avec sel
- Unité de dosage g/kg
Documents téléchargeables
FPP_0109029918.pdf
