Complet Curry seau de 5 kg

0100037405

Saveur et parfum des épices à curry.

Marquants : poivron rouge et poivre mignonette.

Dosage : 45 g/kg de viande.

Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2022.

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Description Complète

Ingrédients :
Sel ; épices (fenugrec, poivre, curcuma, cumin, carvi, coriandre, gingembre) ; dextrose ; échalote ; poivron rouge ; sirop de glucose ; antioxydant : ascorbate de sodium ou E301 ; acidifiant : lactate de sodium ou E325 ; conservateur : acétate de sodium ou E262 ; arôme naturel et arôme naturel de romarin ; concentré (carthame, citron).

Caractéristiques

ColorantSans colorant
Fonctionnalité 1Saveurs prononcés
Fonctionnalité 2Couleur
Fonctionnalité 3Texture
Fonctionnalité 4Conservation
Poids/qté5
SelAvec sel
Type de conditionnementSeau de
Unité de dosageg/kg de mêlée
Unité de mesure (poids)kg

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