Good Saucisson Sec 2kg
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Good Saucisson Sec 2kg

Référence : 0100038202
ART00026100
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Assaisonnement composé, sans sel, avec colorants et polyphosphates, pour la fabrication de saucissons secs.

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Assaisonnement composé, sans sel, avec colorants et polyphosphates, pour la fabrication de saucissons secs. Pour saucissons secs. 20 g/kg de mêlée. Saler au sel ordinaire à 28 g/kg de mêlée. 24 mois A utiliser selon les lois, décrets et usages en vigueur.
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Fiche technique
  • Allergène Lait
  • Colorant Avec colorant
  • Fonctionnalité Conservation dans le temps, Couleur, Goût, Texture
  • Sel Sans sel
  • Unité de dosage g/kg de mêlée
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