Complet fromager - sac de 1 kg
Référence : 0100037901
Marque :
La Bovida
Les points forts du produit :
Saveur fromagère, crémeuse du fromage à fondre, note cuisinée de fondue de fromage.
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Présentation
Marquant : poudre.
Dosage : 45 g/kg de viande.
Ingrédients :
Sel ; dextrose ; arômes (lactose, lait et dérivés), arôme naturel et arôme naturel de romarin ; babeurre doux en poudre (lactose et dérivés) ; comté AOP (5%) (lait de vache, sel, lactose, présure) ; épices (poivre, macis) ; antioxydants : ascorbate de sodium ou E301 et acide citrique ou E330 ; conservateur : acétate de sodium ou E262 ; colorant : betterave en poudre ; ail.
Consultez notre dépliant Marinades et assaisonnements pour viandes crues 2025.
Caractéristiques techniques
- Allergènes Lait
- Colorant Sans colorant
- Fonctionnalités Conservation dans le temps, Couleur, Saveurs prononcées, Texture
- Sel Avec sel
- Unité de dosage g/kg de mêlée
- Application Porc
- Application Volaille
- Saveurs Fromager
Documents téléchargeables
FPP_0100037901.pdf
