Complet Chorizette sac de 1 kg

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Ref: 0109032996

Saveur typique du chorizo, piment doux, relevé, légèrement fumé.

Marquant : uniquement poudre, très colorée.

Dosage : 55 g/kg de viande.

Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2022.

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Description Complète

Ingrédients :
Épices et Plantes Aromatiques : (piments doux, paprika, origan, poivre, ail) ; sel ; sucre ; poivron rouge ; arômes naturels ; colorant : betterave en poudre ; conservateur : acétate de sodium ou E262 ; antioxydant : ascorbate de sodium ou E301 ; acidifiant : lactate de sodium ou E325 ; Tabasco (vinaigre, piment fort, sel) ; colorant : extrait de paprika.

Caractéristiques

Type de conditionnement	Sac de
Poids/qté	1
Unité de dosage	g/kg de mêlée
Colorant	Avec colorant
Sel	Avec sel
Fonctionnalité 1	Saveurs prononcés
Unité de mesure (poids)	kg
Fonctionnalité 2	Couleur
Fonctionnalité 3	Texture
Fonctionnalité 4	Conservation
Collection	0109032996

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