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Fix Nature à la betterave 2 kg

Référence : 0109051912
ART00058627
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Assaisonnement fonctionnel pour soutenir la couleur naturelle et la conservation des viandes à cuire.

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Présentation
  • Pour la fabrication de chairs, saucisses et farces de viande à cuire, à griller, à rôtir. 
  • Aspect : poudre rosée
  • Composition sans additif et sans allergène.
  • Permet de stabiliser, conserver, et colorer la chair crue.
  • Ingrédients : Dextrose ; arôme naturel ; betterave en poudre (7%).
  • Dosage : 5 à 8 g/kg de mêlée. 24 mois


Unité : Sac de 2 kg
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Fiche technique
  • Consistance Poudre
  • Fonctionnalités Conservation dans le temps
  • Garanti sans Additifs, Allergènes
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