Aromatisation échalote sac de 2 kg
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Aromatisation échalote sac de 2 kg

Référence : 0109040148
ART00055058
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Composition aromatique et visuelle.

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Aromatise à cœur et apporte un visuel à vos préparations de viandes, de poissons, de légumes ou salades.

Saveur typique et douceur de l'échalote fraîche et rissolée, rehaussé de poivre et d'épice fine.

Marquants : échalote, oignon.


Dosage :

  • Enrobage ou intégration mêlée de 10 g à 20 g/kg en fonction du goût.
  • Ajouter le sel.


Stockage :

Dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière dans son emballage d’origine fermé. 24 mois.


Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2022.



Unité : Sac de 2 kg
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Fiche technique
  • Fonctionnalités Couleur, Saveurs prononcées, Texture
  • Garanti sans Additifs, Allergènes
  • Unité de dosage g/kg
Documents téléchargeables
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  • Livrés en 48-72h
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  • et personnalisés