Épices du Bellay - par 1 kg

Référence : 0100111001
ART00026573
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Composition d’épices, sans sel pour la fabrication de charcuterie : pâtés, rillettes, saucissons et plats cuisinés.

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  • Présentation
  • Caractéristiques
Présentation

Aspect : Poudre.

Couleur : Marron.

Goût : Saveur chaude et agréable, mouture très fine, à dominante de coriandre, de cannelle, girofle et cumin.

Origine de Transformation : France.

Ingrédients : Épices et plantes aromatiques (coriandre, cannelle, girofle, cumin, muscade, carvi, fenouil, piment du Mexique, piment fort, anis vert, poivre noir, romarin, sarriette, marjolaine, thym, laurier, sauge) ; gingembre. Traces éventuelles de sésame.

Dosage et Mode d’utilisation : 2 g à 3g / kg.

Caractéristiques
  • Conditionnement Sac de 1 kg
  • Poids 1 kg
  • Univers produits Epices et aromates
  • Catégorie produits Mélanges charcuterie et rôtisserie
  • Types de produits Epices du Bellay
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