Épices Royal Boudin - sac de 1 kg

Référence : 0100110501
ART00026562
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Epices boudin noir : ce mélange d’épices et de plantes aromatiques a été conçu pour la réalisation de boudins noirs et de boudins régionaux.

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Épices boudin noir Royal boudin, pour un assaisonnement exquis


Ce mélange d'épices à dominante rouge est idéal pour réussir la préparation de vos boudins et plus particulièrement celle des boudins noirs traditionnels.

Utilisation des épices boudin noir Royal boudin : Boudins noir, Boudins de Paris, Boudins de Nancy, Boudins créoles, Boudins aux pommes.

Aspect/couleur : Poudre aux dominantes de rouge.

Origine de Transformation : France.
Précautions d’emploi : Produit alimentaire à usage industriel non destiné à être consommé en l’état.

Ingrédients : Épices et plantes aromatiques (piments, coriandre, girofle, fenouil, anis, basilic, romarin, laurier, marjolaine, sarriette, thym) ; gingembre.

Dosage et Mode d’utilisation :
3g / kg
Ajouter 1g de poivre


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Fiche technique
  • Conditionnement Sac de 1 kg
  • Consistance Poudre
  • Fonctionnalités Saveurs prononcées
  • Poids 1 kg
  • Unité de dosage g/kg de mêlée
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