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Épices Royal Boudin - sac de 1 kg
En stock
Epices boudin noir : ce mélange d’épices et de plantes aromatiques a été conçu pour la réalisation de boudins noirs et de boudins régionaux.
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Épices boudin noir Royal boudin, pour un assaisonnement exquis
Ce mélange d'épices à dominante rouge est idéal pour réussir la préparation de vos boudins et plus particulièrement celle des boudins noirs traditionnels.
Utilisation des épices boudin noir Royal boudin : Boudins noir, Boudins de Paris, Boudins de Nancy, Boudins créoles, Boudins aux pommes.
Aspect/couleur : Poudre aux dominantes de rouge.
Origine de Transformation : France.
Précautions d’emploi : Produit alimentaire à usage industriel non destiné à être consommé en l’état.
Ingrédients : Épices et plantes aromatiques (piments, coriandre, girofle, fenouil, anis, basilic, romarin, laurier, marjolaine, sarriette, thym) ; gingembre.
Dosage et Mode d’utilisation :
3g / kg
Ajouter 1g de poivre
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Conditionnement Sac de 1 kg
- Consistance Poudre
- Fonctionnalités Saveurs prononcées
- Poids 1 kg
- Unité de dosage g/kg de mêlée
FPP_0100110501.pdf
