

Épices Bovida - seau de 5 kg
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Composition d'épices et de plantes aromatiques sans sel.
Dominante de coriandre, girofle, muscade, céleri.
Utilisée pour sa saveur chaude et agréable, mouture très fine.
Applications : pâté, rillette, saucisson.
- Présentation
- Fiche technique
Dosage : 1,5 g à 2 g/kg de mêlée.
Ajouter poivre 1 g/kg, aromate et sel.
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Allergènes Céleri
- Poids 5 kg
- Univers produits Epices et aromates
- Catégorie produits Mélanges charcuterie et rôtisserie
- Types de produits Epices Bovida