Mix pour fabrication

En tant que professionnel de la restauration ou divers autres métiers de bouche, il est parfois essentiel de se procurer un gain de temps sur certaines préparations. Chez La Bovida, nous avons bien compris cet élément de votre quotidien et vous proposons ainsi des solutions clés en main pour votre activité.
Au sein de notre gamme végétale, vous trouverez des mélanges fonctionnels comme nos sauces en poudre pour gagner du temps sur vos recettes sans pour autant perdre en qualité sur votre plat. Ainsi, impactez sur les textures simplement, rapidement et de manière efficace.

Gain de temps assuré avec nos sauces en poudre professionnelles

Dans cette catégorie, vous retrouverez notre mix sauce bolognaise, votre allié idéal pour stabiliser, lier et aromatiser vos sauces (avec ou sans viande). Spécialement élaboré pour les restaurateurs, traiteurs et collectivités, ce mélange savoureux aux pointes d’oignons et d’herbes aromatiques viendra sublimer votre cuisine.
Son objectif premier est simple, délivrer une texture unique et procurer en ce sens une expérience gustative appréciable.

Sauce en poudre, une alternative efficace pour les métiers de bouche

Les produits qui arborent cette rubrique sont présents sous la forme de sauce en poudre. Par conséquent, ces derniers seront facilement stockables. Leur application est elle aussi élémentaire. Il vous suffira l'intégrer à votre mélange. Au regard du mix sauce bolognaise 1 kg, il faudra l’incorporer à une sauce bolognaise à base de viande, sans viande pour une alternative végétarienne ou alors à une moussaka par exemple.
Alors n’attendez plus pour découvrir nos compléments de sauce en poudre sur La Bovida.