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Retrouvez ce produit page 31 dans le catalogue La Bovida
Marinade Californie 3 kg
En stock
Saveur dominante de paprika et d'épices, léger goût de viande braisée.
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Accompagne aussi bien une viande blanche que des rognons de porc ou de veau ; ou un filet de maquereau.
Utiliser la marinade froide sur une viande ou un poisson également froid afin d'en optimiser la conservation.
Couleur : rouge cuivré.
Marquants : cumin, anis vert, poivron rouge et oignon.
Dosage : 80 à 100 g/kg.
Ingrédients : Huiles végétales (colza, sal) ; épices et plantes aromatiques (cumin, coriandre, piments, oignon, ail, curcuma, poivre, anis, muscade, girofle, fenouil, fenugrec) ; sel ; arômes naturels ; poivron rouge ; vinaigre d’alcool ; gingembre ; hydrolysat de protéine végétale (blé) ; oignon en flocons (oignon, amidon de maïs, émulsifiant : lécithine de tournesol ou E322) ; colorant : extrait de paprika ou E160c. Traces éventuelles de sésame.
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Allergène Gluten
- Consistance Liquide
- Fonctionnalité Conservation dans le temps, Couleur, Goût, Texture
- Origine Fabrication Française
- Unité de dosage g/kg
FPP_0101002465.pdf
