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Marinade Texane - seau de 3 kg

Référence : 0101000893
ART00029058
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Saveur de paprika, de piment doux et de légumes cuisinés, légèrement sucrée et poivrée.

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Présentation

Domaine d’utilisation :

Pour agrémenter vos viandes, poissons et sauces salades

Aspect / couleur :

Liquide rouge / brun avec marquants d’épices sélectionnées

Goût :

Saveur boisée et sucrée

Origine de transformation :

France

Précautions d’emploi :

Produit alimentaire à usage industriel non destiné à être consommé en l’état

Ingrédients :

Huiles végétales (colza, sal) ; épices et plantes aromatiques (cumin, oignon, paprika, poivre, romarin, origan, piment doux, carvi, ail, thym, piment doux fumé) ; sel ; arômes naturels ; colorants : caramel E150a, extrait de paprika E160c ; vinaigre d’alcool ; poudre de tomate.

Dosage et mode d’utilisation :

80 à 100 g/kg

Bien homogénéiser avant emploi.

Pour les petites pièces, application 1 à 2 heures au minimum avant cuisson.

Pour les grosses pièces, badigeonner la viande sur toute la surface, mettre sous cellophane pendant 24h avant cuisson.

Date de durabilité minimale (DDM) :

12 mois, la durée de vie étant dépendante des conditions de stockage et d’utilisation par le client.

Stockage :

Dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière dans son emballage d’origine fermé.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans son emballage d’origine et à consommer sous 30 jours.

Consultez notre dépliant Marinades 2024.

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Fiche technique
  • Consistance Liquide
  • Fonctionnalités Conservation dans le temps, Couleur, Goût, Texture
  • Garanti sans Allergènes
  • Unité de dosage g/kg
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