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Présentation

Les grains du poivre noir ont un péricarpe ridé et de couleur brune, grise ou noir.
Aspect : en grain.
Couleur : noir.
Origine de Transformation : France.


Ingrédients : Poivre.


Dosage et Mode d’utilisation : Selon le goût désiré.


Emballage : Sac Kraft.



Poivre en grain 1kg : un indispensable pour sublimer vos préparations


Ce poivre en grain 1kg de qualité supérieure est un incontournable pour les professionnels des métiers de bouche à la recherche d'un assaisonnement authentique et maîtrisé. Issu de baies de Piper nigrum cueillies avant maturité puis séchées, il offre un goût riche et équilibré. Utilisé entier ou fraîchement moulu, il permet un dosage personnalisé, parfaitement adapté à la précision des cuisines professionnelles. Conditionné en sac kraft de 1 kg, ce poivre en grain est idéal pour les restaurateurs, les bouchers, les traiteurs et les charcutiers. Que ça soit pour une marinade, une cuisson lente ou une finition d'assisette, ce poivre noir entier est un ingrédient performant pour valoriser vos diverses préparations et apporter un goût marqué.

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  • Consistance Entier
  • Couleur Noir
  • Poids 1 kg
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