Marinade Persillade 3 kg
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Marinade Persillade 3 kg

Référence : 0101001999
ART00029599
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Saveur traditionnelle de beurre maître d'hôtel, avec rondeur en bouche.

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Idéal pour toutes les pièces d'agneau mais aussi le porc, les légumes, les rustacés et les poissons.

Utiliser la marinade froide sur une viande ou un poisson également froid afin d'en optimiser la conservation.

Couleur : vert claire.

Marquants : persil flocon, aneth, ail, romarin, oignon et ciboulette.

Dosage : 80 à 100 g/kg.

Ingrédients : Huiles végétales (colza, sal) ; plantes aromatiques (ail 2.17%, oignon, échalote, ciboulette, aneth, persil 0.3%, estragon, romarin) et épices (poivres) ; sel ; arômes naturels ; arômes naturels de citron et de persil avec autres arômes naturels ; arômes naturels de curcuma et d’ail ; vinaigre d’alcool ; concentré (spiruline, carthame).

Consultez notre dépliant Marinades 2023.

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Fiche technique
  • Allergène Lait
  • Consistance Liquide
  • Fonctionnalité Conservation dans le temps, Couleur, Goût, Texture
  • Garanti sans Additifs
  • Origine Fabrication Française
  • Unité de dosage g/kg
Documents téléchargeables
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  • et personnalisés