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Assaisonnements pour Merguez, chipolatas, chair à saucisses
Total frais en sac de 2 kg ref: 0100031402
Assaisonnement fonctionnel et aromatique pour la fabrication de chairs, saucisses et farces à cuire, à griller, à rôtir. Soutient la coloration. Saveur fine d'épices et de poivre. Sac de 2 kg pour une fabrication de 66 kg. Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2021
7,43 € HT / KgEn stock
COMPLET CHAIR A TOMATE EN SAC DE 2KG ref: 0100032002
Composition d'ingrédients (sel, sucres, chapelure, lait, oeuf), d'épices, de plantes aromatiques et d'additifs (acétate de sodium, érythorbate de sodium, rouge de betterave). Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2020.
10,92 € HT / KgRupture temporaire
Total Mélusine en sac de 2kg ref: 0100035502
Assaisonnement fonctionnel et aromatique pour la fabrication de chairs, saucisses et farces à cuire, à griller, à rôtir. Stabilise la coloration. Saveur légère d'épices, de plantes aromatiques et de poivre.Sac de 2 kg pour une fabrication de 80 kg. Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2021
11,31 € HT / KgEn stock
Bovichair sac de 2 kg ref: 0100035102
Assaisonnement fonctionnel et aromatique pour la fabrication de chairs, saucisses et farces à cuire, à griller, à rôtir. Préserve la couleur naturelle rosée avant et après cuisson. Saveur et arômes d'épices, de poivre et longueur en bouche. Sac de 2 kg pour une fabrication de 57 kg. Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2021
13,37 € HT / KgEn stock
Complet en sac de 2 kg ref: 0100035602
Assaisonnement fonctionnel et aromatique pour la fabrication de chairs, saucisses et farces à cuire, à griller, à rôtir. Préserve la couleur naturelle rosée avant et après cuisson. Saveur simple de viande rôtie et douceur d'épices. Sac de 2 kg pour une fabrication de 80 kg. Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2021
8,98 € HT / KgEn stock
Mix saucisse fraîche sac 2 kg ref: 0109029918
Assaisonnement fonctionnel et aromatique pour la fabrication de chairs, saucisses et farces à cuire, à griller, à rôtir. Préserve la couleur rosée avant cuisson, saucisse grise après cuisson. Saveur fine d'épices, d'aromates, de poivre et longueur en bouche. Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2021
11,38 € HT / KgEn stock
COMPLET SAUCISSE CHIPO 2 kg ref: 0109032854
Assaisonnement fonctionnel et aromatique pour la fabrication de chairs, saucisses et farces à cuire, à griller, à rôtir. Renforce la coloration. Saveur simple de viande rôtie et douceur d'épices. Sac de 2 kg pour une fabrication de 57 kg. Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2021
6,04 € HT / KgEn stock
Saucisse fraîche s/c Toulouse couteau sac... ref: 0109032870
Assaisonnement fonctionnel et aromatique pour la fabrication de chairs, farces et saucisses de type Toulouse, fabrication au couteau. Préserve la couleur naturelle rosée avant cuisson. Poivre, fine note d'ail et de muscade. Sac de 2 kg pour une fabrication de 57 kg. Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2021
11,10 € HT / KgEn stock
Complet Fromager S/C 1kg ref: 0100037901
Assaisonnement composé pour saucisses fraîches aux saveurs de fromage crémeux, cheddar, très cuisiné type fondue et note légère de fumée. Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2020.
25,32 € HT / KgEn stock
Complet Fromager S/C 5kg ref: 0100037905
Assaisonnement composé pour saucisses fraîches aux saveurs de fromage crémeux, cheddar, très cuisiné type fondue et note légère de fumée. Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2020.
22,62 € HT / KgEn stock
Complet Fleur de sel de Guérande S/C 1kg ref: 0100038101
Assaisonnement composé pour saucisses fraîches aux saveurs de fleur de sel de Guérande, et notes de pavot. Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2020.
24,81 € HT / KgEn stock
Complet Fleur de sel de Guérande S/C 5kg ref: 0100038105
Assaisonnement composé pour saucisses fraîches aux saveurs de fleur de sel de Guérande, et notes de pavot. Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2020.
26,05 €17,90 € HT / KgEn stock