Complet crème oignon - par 5 kg

Référence : 0109435811
ART00094851
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Saveur d'oignon et douceur de la crème.

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Mélange d’épice et plantes aromatiques.

Pour chair à saucisses et saucisses fraiches à cuire, à griller ou à rôtir (préparations de viande ou produits à base de viande non traités thermiquement).

Aspect /couleur : Poudre vert clair avec marquants d’herbes.

Dosage : 45g / kg de mêlée.

Ingrédients :
Sel (33.4%) ; plantes aromatiques et épice (oignon (16.54%), ciboulette, poivre, persil, menthe) ; crème en poudre (LAIT)(14.2%) ; LACTOSE ; arôme (LAIT) ; dextrose ; conservateur : acétate de sodium E262 ; antioxydant : ascorbate de sodium E301 ; acidifiant : lactate de sodium E325 ; arôme naturel ; arôme naturel d’oignon.

Consultez notre dépliant Marinades et Assaisonnements pour viandes crues 2025.

Caractéristiques
  • Allergènes Lait
  • Conditionnement Seau de 5 kg
  • Poids 5 kg
  • Unité de dosage g/kg de mêlée
  • Univers produits Assaisonnements et aides culinaires
  • Catégorie produits Assaisonnements pour charcuterie
  • Types de produits Complet crème oignon
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