Bovéol bidon 1 kg
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Bovéol bidon 1 kg

Référence : 0100070604
ART00027189
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Assaisonnement liquide au goût typique de fumée de bois de hêtre, arôme fumé à base de condensat naturel de bois. 

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Applications : aromatisation des viandes, poissons. Intégration en mêlée, malaxage, injection. 

Dosage : 2 à 4 g/kg de mêlée ou 10 à 20 g/l en fonction de la réglementation et du goût désiré. 



Unité : 1 kg
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  • Garanti sans Allergènes
  • Unité de dosage g/kg
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