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Epices, Marinades et Produits de Fabrication
Caramel BOVIDA (E150c) 10l ref: 0100100810
Composant caramel pour Andouille et Andouillettes.
7,98 € HT / LitreEn stock
Épices Curry BOVIDA 1kg ref: 0100111501
Composition d'épices et d'aromates naturels.
14,86 € HT / KgBientôt disponible
Épices Curry BOVIDA 5kg ref: 0100111505
Composition d'épices et d'aromates naturels.
14,00 € HT / KgSur commande uniquement
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CURRY BOVIDA EN POT DE 450G ref: 0100111575
Composition d'épices à base de curcuma, coriandre, gingembre...
8,45 € HT / PotBientôt disponible
Gelée Perlée Ambrée 2kg ref: 0100130102
Préparation à base de gélatine bovine. Grand-mère avec Good
15,12 € HT / KgEn stock
GELEE PERLEE AMBREE POT DE 150 G ref: 01RM002646
Préparation à base de gélatine bovine pour l'élaboration d'une gelée ambrée.
5,03 € HT / PotEn stock
Truffes Noires Pelures 25g ref: 0100150301
Bandelettes provenant du pelage des truffes entières de la variété Tuber melanosporum, en conserve.
19,00 € HT / UnitéEn stock
Truffes Noires Pelures 50g ref: 0100150302
Bandelettes provenant du pelage des truffes entières de la variété Tuber melanosporum, en conserve.
36,50 € HT / UnitéEn stock
Marinade Persillade 3KG ref: 0101001999
Composition d'huiles et d'épices au goût maître d'hôtel, avec une forte présence de persil. Consultez notre dépliant marinades 2020.
11,79 € HT / KgEn stock
Good Galantines et Farces 2kg ref: 0100033002
Composition d'ingrédients fonctionnels, sans sel pour charcuterie cuite. En savoir + sur la charcuterie cuite.
19,41 € HT / KgEn stock
Ail en poudre en sac de 1kg ref: 0100102601
Sac d'1kg d'ail ( Bulbe d'Allium Sativum L.) en poudre. L'ail est déshydraté puis réduit en poudre.
8,09 € HT / KgEn stock