BOYAUX POUR FABRICATION
Une gamme complète pour réaliser vos saucisses, chipolatas et merguez
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BOYAUX POUR FABRICATION
BOYAUX DE MOUTON PRESTAL
Boyau de mouton Prestal 22/24 tube 10x90m ref: 0109072073
Boyau de mouton calibre 22/24 mm, idéal pour la fabrication de merguez et chipolatas. 10 x 90 m sur tube rigide avec des séparateurs entre chaque bout de boyau (en moyenne 2 bouts par tube). Salé en saumure. Qualité AB. Origine : Moyen-Orient.
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Boyau de mouton Prestal 24/26 tube 10x90m ref: 0109072075
10 x 90 m de boyaux de mouton calibre 24/26 mm, pour la fabrication de chipolatas et merguez.Boyaux sur tube rigide avec des séparateurs entre chaque bout de boyau (en moyenne 2 bouts par tube).Salé en saumure. Qualité AB. Origine : Moyen-Orient.
En stock
Boyau de mouton 24/26 1x90m ref: 0109168036
Boyau de mouton calibre 24/26 mm, 1 x 90 m, pour la fabrication de merguez et chipolatas. Salé en saumure. Qualité AB. Origine : Moyen-Orient.
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BOYAUX DE MOUTON BO'VITE
Boyau de mouton 20/22 AB, 1x90m ref: 0109030938
Boyau de mouton calibre 20/22 mm, idéal pour la fabrication de chipolatas et merguez. Salé en saumure. Qualité AB. Origine Nouvelle-Zélande / Australie.
En stock
Boyau de mouton Bo'vite 20/22, 1x90m ref: 0109011923
Boyaux de menu de mouton, calibre 20/22 mm, pour la fabrication de chipolatas et merguez. Salé en saumure. Qualité A. Origine Nouvelle-Zélande/Australie.
En stock
Boyau de mouton 22/24 AB, 1x90m ref: 0100250129
Boyaux naturels de mouton, calibre 22/24 mm, idéals pour la production de merguez, chipolatas...Salé en saumure. Qualité AB. Origine Nouvelle-Zélande / Australie.
En stock
Boyau de mouton 22/24, 1x90m ref: 0109013237
Boyaux de mouton calibre 22/24 mm, idéals pour la production de merguez, chipolatas...Salé en saumure. Qualité A. Origine Nouvelle-Zélande / Australie.
Rupture temporaire
Boyau de mouton 24/26 ref: 0109013241
Boyau de mouton calibre 24/26 mm, pour la fabrication de chipolatas et merguez. Salé en saumure. Qualité AB. Origine Nouvelle-Zélande / Australie.
En stock
Boyau de mouton 24/26 A, 1x90m ref: 0109011907
Boyau naturel de mouton, calibre 24/26 mm, pour la fabrication de chipolatas et merguez. Salé en saumure. Qualité A. Origine Nouvelle-Zélande / Australie.
En stock
Boyau de mouton 22/24 AB, 5x90m ref: 0100250130
Boyaux de mouton calibre 22/24 mm, 5 x 90 m, pour environ 140 kg de production de merguez, chipolatas...Boyaux sur tube rigide avec des séparateurs entre chaque bout de boyau (en moyenne 2 bouts par tube). Salé en saumure. Qualité A. Origine Nouvelle-Zélande/Australie.
En stock
Boyau de mouton 24/26 AB, 5x90m ref: 0109013695
Boyaux de mouton, calibre 24/26 mm, 5 x 90 m, pour réaliser environ 150 kg de production de merguez, chipolatas... Boyaux sur tube rigide avec des séparateurs entre chaque bout de boyau (en moyenne 2 bouts par tube). Salé en saumure. Qualité AB. Origine Nouvelle-Zélande/Australie.
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Boyau de mouton BO'VITE 24/26 à tube 10x90m ref: 0109013239
Boyau de mouton calibre 24/26 mm, 10 x 90 m, sur tube rigide avec des séparateurs entre chaque bout de boyau (en moyenne 2 bouts par tube). Le boyau de mouton apporte une meilleure consistance à vos merguez et chipolatas, dont il préserve le goût et la fraîcheur. Salé en saumure. Qualité A. Origine Nouvelle-Zélande/Australie.
Rupture temporaire
Boyau de mouton 22/24 AB, 10x90m ref: 0109016828
10 x 90 m de boyaux de mouton calibre 22/24 mm, sans tube, adaptés à la fabrication de merguez et de chipolatas. Salé en saumure. Qualité AB. Origine Nouvelle-Zélande/Australie.
Rupture temporaire
Boyau de mouton 24/26 AB, 10x90m ref: 0109011925
Boyau de mouton calibre 24/26 mm, sans tube, pour la fabrication de merguez, chipolatas… Salé en saumure. 10 x 90 m. Qualité AB. Origine Nouvelle-Zélande/Australie.
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BOYAU DE MOUTON COLORÉ
Boyaux de mouton colorés ref: 0100070224
Boyaux de mouton colorés calibre 24/26 mm, pour la fabrication de merguez et chipolatas. 1 pot d'une masse de 60 m. Salé en saumure. Qualité AB.
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BOYAU VÉGÉTAL
Boyau végétal 23 mm / 5x12m ref: 0109418210
Boyau végétal pour saucisse à base d’algues et de glycérine, associé à notre liant saucisse végétale réf. 0109317313.
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