Boyaux de mouton 22/24 ab 15m

Ref: 0100250137

Pot d'une masse de 15 m de boyaux de mouton, calibre 22/24 mm, pour produire 4 kg de chipolatas ou merguez.

Salé en saumure.

Qualité AB.

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Les plus produit :

Boyau naturel de mouton, résistant et bien calibré.

Instructions d’emploi :

Vider la saumure présente dans le pot et mettre les boyaux à tremper dans de l'eau tiède (30/32°C) pendant environ 20 minutes, avant utilisation.

Bien égoutter les boyaux.

Instructions de stockage :

La conservation est assurée par la saumure saturée. Nous vous conseillons de conserver les produits entre 1 et 8 °C.

Transport à température ambiante.

À consommer sous 1 semaine après ouverture.