• Présentation
  • Fiche technique
Présentation

Boyau de mouton 22/24 tube souple : efficacité et gain de place

Simplifiez votre production de saucisses fines avec notre boyau de mouton 22/24 sur tube souple.

Facile à utiliser et compact.


Les atouts du boyau de mouton

Notre boyau de mouton 22/24 offre des bénéfices essentiels pour votre fabrication.


Ce boyau naturel de mouton, de calibre 22/24 mm, est de qualité professionnelle A et salé en sel sec humidifié, assurant sa conservation et sa souplesse.

Son format sur tube souple, avec un seul bout de boyau par tube, permet une installation rapide et sans effort sur la canule de votre poussoir.

Vous gagnez du temps et évitez les pertes, car chaque mètre de boyau est utilisable.


Le boyau de mouton pour une production professionnelle

Le boyau de mouton 22/24 sur tube souple est un choix pertinent pour les bouchers, charcutiers, traiteurs, et les besoins des grandes surfaces et collectivités.


Son conditionnement innovant en tube souple le rend plus compact et léger que les versions sur tube rigide, optimisant ainsi votre espace de stockage.

Ce format contribue également à une meilleure gestion de votre matière première, en éliminant les nœuds et les pertes de boyau.

La rapidité d'installation et d'utilisation améliore l'efficacité globale de votre chaîne de production de saucisses.


Utilisation de vos boyaux de mouton

Pour une utilisation optimale de votre boyau de mouton 22/24, suivez ces recommandations.

​​​​​​​

Après un rinçage rapide à l'eau (maximum 40°C), trempez le boyau de mouton pendant 10 minutes dans un grand volume d'eau (cinq fois le volume du boyau) à 30/35°C. Le boyau est alors directement utilisable.

Pour le stockage, la conservation est assurée par le sel.

Nous vous conseillons de le stocker au frais, entre 0 et 7°C, pour une durée de conservation de 9 mois.



Boyau de mouton pour saucisse : l'indispensable pour la production de vos saucisses


Ces boyaux de mouton pour saucisse sont parfaits pour réaliser vos produits de charcuterie et notamment vos merguez et vos chipolatas. Ils sont souples et résistants pour une utilisation rapide et efficace. Grâce à leur tube souple, ces boyaux alimentaires sont faciles d'utilisation.



  • Type de tube Souple

  • Qualité A

  • Origine Nouvelle-Zélande

  • Conservation Salé en sel sec humidifié

  • DLUO 9 mois

Une information sur le produit vous manque ?
Contactez-nous directement par E-mail
À vos côtés !

Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00

Fiche technique
  • Calibre Boyaux 22/24
  • Conditionnement Seau de 10 masses
  • Conditionnement boyaux Seau de 10 masses
  • Longueur d'une masse 90 m
  • Qualité A
  • Univers produits Boyaux
  • Catégorie produits Boyaux naturels
  • Types de produits Boyaux de mouton
100 ans d'expertise - Au service des professionnels
9000 articles en stock - Livrés en 48-72h
  • 9000 références en stock
  • Livrés en 48-72h
Réseau national de magasins et de commerciaux
Devis gratuits et personnalisés
  • Devis gratuits
  • et personnalisés
SAV commercial et technique - 100% Français