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Présentation

Boyaux naturels et de qualité professionnelle.

Les plus produit :

  • Salé en saumure. 
  • Qualité AB. 
  • Origine Nouvelle-Zélande / Australie. 
  • Métrage précis.

Instructions d’emploi :

Rincer les boyaux à l'eau fraîche. Puis, tremper les boyaux dans une eau à 30/32°C pendant au moins 30 minutes avant utilisation.

Instructions de stockage :

La conservation des boyaux est assurée par la saumure saturée. Nous vous conseillons de conserver les produits entre 1 et 8 °C.

Transport à température ambiante.

Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2024.



Ces boyaux naturels de mouton sont parfaits pour la réalisation de vos boudins marseillais, saucisse longue ou encore saucisse cocktails.
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Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00

Fiche technique
  • Calibre Boyaux 20/22
  • Conditionnement boyaux Pot de 1 masse
  • Longueur d'une masse 90
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9000 articles en stock - Livrés en 48-72h
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