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Retrouvez ce produit page 66 dans le catalogue La Bovida
Boyau de mouton Bo'Vite 24/26 AB tube souple 10 x 90 m
En stock
Boyau naturel de mouton pour la fabrication de saucisses calibre 24/26 mm avec tube rigide.
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Boyau naturel, de qualité professionnelle.
Les plus produit :
Salé en sel sec humidifié
Qualité AB
Origine Moyen-Orient
Facile à installer sur la canule
Gain de temps, pas de perte de boyau et pas de nœud du boyau
Plus compact et léger que les boyaux sur tube rigide
1 bout de boyau par tube
Conseils d'utilisation :
Après un rinçage rapide (max. 40°C), tremper le boyau de mouton pendant 10 minutes dans un grand volume d'eau (5 fois le volume du boyau) à 30/35°C.
Le boyau est directement utilisable.
Instructions de stockage :
La conservation est assurée par le sel. Nous vous conseillons un stockage au frais à 0-7°C.
DLUO : 9 mois.
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Calibre Boyaux 24/26
- Conditionnement boyaux Seau de 10 masses
- L. d'une masse 90 m
FPP_0109451736.pdf
