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Découvrez notre gamme d'épices bio pour fabrication de charcuterie, fabrication de saucisse et de saucisson sec. Royal boudin, 4 épices, herbes de provences, épices à viandes rouge et volaille : tous les épices bio pour réussir et concevoir vos préparations charcutières
Composition d’épices issues de l’agriculture biologique sans sel à base de fenugrec, curcuma, coriandre, carvi, poivre, gingembre. Applications : plats mijotés de volaille, porc, poisson, aromatisation sauce, légumes, terrine.Ingrédients : Plantes aromatiques* (fenugrec*, carvi*, coriandre*) ; épices* (curcuma*, poivre blanc*) ; gingembre*. *Produits...
Composition d'épices sans sel à base de muscade, cannelle, girofle, gingembre et poivre.
Composition d'épices et de plantes aromatiques sans sel. Dominante de piment doux, coriandre, fenouil, laurier, basilic, sarriette, thym,. Saveur douce et suave.Ingrédients : Plantes aromatiques* (coriandre*, basilic*, romarin*, laurier*, marjolaine*, sarriette*, thym*, anis*, fenouil*) ; épices* (piment doux*, piment doux fumé* et clou de girofle*) ;...
Composition de plantes aromatiques sans sel à base de romarin, thym, origan et sarriette.
Les Herbes de Provence Bio Essentiels apporteront une touche estivale à toutes vos préparations : tomates à la provençale, viandes et légumes grillés, poissons, pizzas, sauces tomates...
Ce mélange d'épices pour viande rouge et volaille Bio Essentiels, est une recette exclusive pour parfumer délicieusement vos brochettes, viandes, poivrons, tomates... Cet assaisonnement pour viande sera parfait en marinade avec une huile de tournesol ou de lin.