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Epices simples
Poivre noir entier en sac de 1 kg ref: 0100090101
Le poivre noir entier, venant du poivrier nommé scientifiquement Piper Nigrum L., possède une densité de 550g/L ce qui signifie qu'il est d'une qualité supérieure. Origine :Vietnam, Brésil, Indonésie ou Madagascar Ces baies entières réhaussent le goût de vos préparations. Elle peuvent être utilisées entières ou moulues.
15,65 € HT / KgEn stock
Poivre noir entier en seau de 5kg ref: 0100090105
Le poivre noir entier est une baies venant du Piper nigrum L. (poivrier). Origine : Vietnam, Brésil, Madagascar, Indonésie Seau de 5kg de poivre noir entier avec une densité de 550g/l (la densité repésente la qualité de la baie).
12,49 € HT / KgEn stock
Poivre noir entier en sac de 25kg ref: 0100090125
Baies entières venant du Piper nigrum L. cueillies avant maturité. Ce poivre a une peau noire et ridée avec un pouvoir piquant et des saveurs chaudes.Sac de poivre noir entier de 25kg.Origine : Vietnam, Brésil, Indonésie, Madagascar. Densité de 550g/L.
10,80 € HT / KgEn stock
Poivre noir concassé en sac de 1kg ref: 0100090201
Baies concassées du Piper Nigrum L. Origine : Viettnam, Brésil, Indonésie, Madagascar. Aussi appelé poivre mignonette, il permet de donner beaucoup de saveur rapidement.Ce poivre noir en sac de 1kg a une densité de 550g/L.
20,07 € HT / KgEn stock
Poivre noir concassé en seau de 5kg ref: 0100090205
Baies de poivre noir concassées du Piper nigrum L en sac de 5kg. Le poivre est cueilli juste avant maturité et laissé au soleil pour sécher. La peau devient noir et ridée. Origine : Vietnam, Brésil, Indonésie, Madagascar. La densité ce poivre est de 550g/L.
15,92 € HT / KgEn stock
Poivre noir concassé en sac de 25kg ref: 0100090225
Baies de poivre noir concassées du Piper nigrum L. Également appelé poivre mignonnette il est conditionné en sac de 25kg. Origine : Vietnam, Brésil, Indonésie, madagascar. Densité de 550g/L.
13,99 € HT / KgEn stock
Poivre noir pulvérisé en sac de 1kg ref: 0100090301
Baies de poivre noir moulues du Piper Nigrum L. En sac de 1 kg, le poivre noir pulvérisé est prêt à l'emploi et vous permet de gagner du temps. Origine : Vietnam, Brésil, Indonésie, Madagascar.
12,22 € HT / KgEn stock
Poivre noir pulvérisé en seau de 5kg ref: 0100090305
Poivre noir moulu du Piper nigrum L en seau de 5kg. Le poivre noir possède des saveurs chaudes et piquantes qui relèveront tous types de plats. Origine : Vietnam, Brésil, Indonésie, Madagascar
11,13 € HT / KgEn stock
Ail en poudre en sac de 1kg ref: 0100102601
Sac d'1kg d'ail ( Bulbe d'Allium Sativum L.) en poudre. L'ail est déshydraté puis réduit en poudre.
8,09 € HT / KgEn stock
Ail semoule en sac de 1 kg ref: 0100102701
Gousses d'Ail (Allium Sativum L.) déshydratées et réduites en semoule.Sac de 1 kg
14,80 € HT / KgEn stock
Ail semoule en seau de 10kg ref: 0100102710
Seau de 10 kg d'ail semoule (Allium Sativum L.). Les gousses d'ail sont dans un premier temps déshydratées puis réduites en semoule.
10,47 € HT / KgEn stock
Poivre blanc entier, sac de 1kg ref: 0100090401
Les baies de poivre entières sont cueillies très mûres, et débarrassées de leurs enveloppes après séchage, pour ne laisser que le noyau de couleur claire.Les saveurs du poivre blanc sont plus subtiles et légèrement boisées. Origine : Vietnam et Brésil Poivre blanc entier vendu en sac de 1kg.
25,12 € HT / KgEn stock