Armoire étuvage et séchage bi-compartiment porte pleine
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Armoire étuvage et séchage bi-compartiment porte pleine

Référence : 0109457263
ART00105825
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Armoire de séchage et de maturation pour saucisses.

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  • Présentation
  • Fiche technique
Présentation
  • Extérieur en acier inoxydable AISI-304
  • Intérieur en acier inoxydable et bords incurvés
  • Porte avec système de fermeture automatique, joint étanchéité
  • Possibilité de changer le sens d'ouverture
  • Lumière intérieure LED
  • Barres à viande
  • Pieds ajustables de 135 à 210 mm
  • Panneau de commande et grille de ventilation du moteur amovibles
  • Compresseur ventilé
  • Évaporateur avec ventilateurs électroniques, système de tirage forcé et revêtement époxy anticorrosion
  • Arrêt du système de tirage forcé lors de l’ouverture de la porte
  • Évaporation automatique de l’eau de dégivrage
  • Isolation en polyuréthane d'une densité de 40 Kg/m³, sans ODP ni GWP
  • Contrôle digital de la température, dégivrage optimisé, alarme de température de condensation
  • Gestion efficace de la consommation d'énergie

SPÉCIFICITÉS : 

Contrôle de la températureDigital
Température env. 13°C
Température d'étuvage+24°C +30°C
ÉvaporateurBloc à ailettes en époxy
CondenseurBloc à ailettes
Puissance frigorifique315 W
Puissance nominale 175 W
Matériau d'isolationPolyuréthane, 40 kg/m3 densité, zéro ODP et GWP 
Mousse HFO
Épaisseur de l'isolant latéral70 mm
Extérieur - IntérieurAcier inoxydable
ArrièreAcier galvanisé
LumièreLED
Nombre de barres de séchage24 (6 par niveau)
Nombre d'étagères4


Frequence : 50 Hz
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Fiche technique
  • Alimentation 230V
  • Capacité 505
  • H. 2153
  • L. 745
  • l. 680
  • 9000 articles en stock
  • Livrés en 48-72h
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  • et personnalisés