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Retrouvez ce produit page 128 dans le catalogue La Bovida
Moule à charcuterie roulade 4,5 kg
Référence : 0100522004
ART00021222
5
Produits
En stock
Moule traditionnel en aluminium de haute qualité, avec un intérieur lisse, idéal pour la préparation de museau, d'épaule ou de tête roulée .
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- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Présentation
Préparez vos museaux, épaules et têtes roulées de façon artisanale avec ce moule en aluminium de haute qualité.
- Fabrication française.
- Capacité du moule : 4,5 kg
Essentiel pour les bouchers, charcutiers et traiteurs.
Avantage : Son intérieur lisse vous facilitera énormément la fabrication des produits.
Cette presse à jambon est à utiliser avec une feuille à jambon.
Capacité : 4500 g
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Fiche technique
- Hauteur 14.5 cm
- Largeur 11 cm
- Longueur 34.8 cm
- Matière Aluminium
- Univers produits Matériel de préparation
- Catégorie produits Travail de la viande
- Types de produits Moule à charcuterie
Documents téléchargeables
FPP_0100522004.pdf
