Appareil pour calibrer les steacks

Référence : 01RM002734
ART00023070
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Appareil pour calibrer les steacks ou hamburger de forme ronde 10cm en portion de 150 gr.Corps aluminium avec revêtement Téflon Anti-adhésif.

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Appareil pour calibrer les steacks ou hamburger de forme ronde 10cm en portion de 150 gr.Corps aluminium avec revêtement Téflon Anti-adhésif. Permet de reconstituer les steacks de différentes formes et poids. Pour boucherie, restauration.. Une simple pression du levier forme le hamburger, celui ci pourra être extrait de la machine au retour de levier qui ouvre le pressoir. Conforme aux normes d'hygiène alimentaire.
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