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Présentation
Petite et grosse salaison pour le salage de plusieurs jambons par semaine et autres produits de salage. Mettre le boitier disjonteur sur marche, mettre le tuyau d'aspiration qui est fixé sur le tuyau de retour dans la saumure et dans l'autre main le pistolet et la sonde. Salage d'une trentaine de jambons et autres par semaine. Pour le salage de 30 jambons par semaine.
Longueur du tuyau : 2,8 m
Pression : 10 bars
Débit : 1200 L/H
Nombre jambons / semaine : 5 à 20
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Fiche technique
- Alimentation 400V-Tri
- H. 25
- l. 22
- Matière Inox
- Norme CE oui
- Poids 20
- Profondeur 34
- Puissance 650
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