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Trancheur à pignons PSV pour coupe régulière en milieu intensif
Pensé pour les bouchers, charcutiers et traiteurs, ce trancheur à pignons inox Ø 35 cm offre une coupe régulière, sans effort, même en usage intensif. Compact, puissant et simple à entretenir, il répond aux exigences des métiers de bouche.
Les points forts du trancheur PSV PSX350NR
Transmission à pignons pour une coupe fluide, puissante et constante
Structure 100 % en acier inoxydable 304, gage de durabilité et d’hygiène
Réglage précis de l’épaisseur des tranches, idéal pour adapter chaque coupe
Affûteur indépendant intégré pour conserver un tranchant optimal
Extraction rapide de la lame, facilitant le nettoyage
Format compact, facile à intégrer dans un atelier de préparation
Une utilité évidente pour les professionnels
Ce trancheur à pignons inox est conçu pour trancher jambons, saucissons, fromages à pâte dure ou viandes froides de manière rapide, homogène et sûre. Il convient parfaitement à un rythme de production soutenu, tout en garantissant un résultat régulier.
CONSEILS D'ENTRETIEN ET D'UTILISATION :
Nettoyer les surfaces en inox après chaque usage avec un chiffon doux et un détergent neutre
Utiliser l’affûteur indépendant pour entretenir la lame sans démontage
Profiter de la fonction extraction rapide pour un nettoyage en profondeur efficace
Capacité de coupe : 31 x 26 cm
Épaisseur de coupe : 0 à 15 mm
Diamètre de la lame : 35 cm
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Alimentation 230V
- Entraînement Pignon
- Epaisseur de coupe maxi 1.5
- Hauteur 50 cm
- Largeur 72 cm
- Matière Inox
- Norme CE oui
- Poids 52 kg
- Profondeur 58 cm
- Puissance 264 w
- Univers produits Matériel de préparation
- Catégorie produits Travail de la viande
- Types de produits Trancheur