Hachoir DRC 82 double coupe

0100651000

Hachoir double coupe DRC 82, idéal pour boucherie, supermarché, hôtellerie, restauration, cuisine centrale…

  • Carrosserie monobloc entièrement en acier inoxydable.
  • Machine entièrement démontable sauf plateau (écrous, corps, éléments de coupe et plateau).
  • Réducteur surpuissant.
  • Corps extérieur facilitant le travail.

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Description Complète

Hachoir double coupe Ø 82 mm.

Ce hachoir professionnel double coupe absorbe de grosses productions ponctuelles. Fiable, robuste et peu encombrant, il est aussi facile à nettoyer.

  • Entièrement en inox AISI 304.
  • Encombrement réduit.
  • Échauffement réduit de la matière dû au corps extérieur.
  • Conforme aux normes européennes d’hygiène et de sécurité.
  • Débit théorique : 350 kg/h.

ACCESSOIRES FOURNIS :

Plaque 3 mm, pilon, 1 crochet d’extracteur d’hélice.

INSTRUCTIONS D’ENTRETIEN/NETTOYAGE :

Un contrôle journalier des dispositifs de verrouillage doit être effectué.

Immerger l’ensemble des parties amovibles dans un bain d’eau tiède (T°45 à 55°C), avec un détergent-désinfectant approprié.

Existe aussi en simple coupe : consultez-nous !

Caractéristiques

Alimentation400V-Tri
Débit max (kg/h)350
Norme CE1
Profondeur (cm)34
Diam. plaque (mm)82
Système de coupeDouble
H.44,5
MatièreInox
OrigineFabrication Française
Collection0100651000
L.56
Poids38
Puissance1 100

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