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Retrouvez ce produit page 373 dans le catalogue La Bovida
Hachoir DRC 82 double coupe
Référence : 0100651000
ART00021764
Rupture momentanée
Hachoir double coupe DRC 82 , idéal pour boucherie, supermarché, hôtellerie, restauration, cuisine centrale…
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+3
- Présentation
- Fiche technique
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Présentation
Hachoir double coupe Ø 82 mm.
Ce hachoir professionnel double coupe absorbe de grosses productions ponctuelles. Fiable, robuste et peu encombrant, il est aussi facile à nettoyer.
- Entièrement en inox AISI 304.
- Encombrement réduit.
- Échauffement réduit de la matière dû au corps extérieur.
- Conforme aux normes européennes d’hygiène et de sécurité.
- Débit théorique : 350 kg/h.
- Carrosserie monobloc entièrement en acier inoxydable.
- Machine entièrement démontable sauf plateau (écrous, corps, éléments de coupe et plateau).
- Réducteur surpuissant.
- Corps extérieur facilitant le travail.
ACCESSOIRES FOURNIS :
Plaque 3 mm, pilon, 1 crochet d’extracteur d’hélice.
INSTRUCTIONS D’ENTRETIEN/NETTOYAGE :
Un contrôle journalier des dispositifs de verrouillage doit être effectué.
Immerger l’ensemble des parties amovibles dans un bain d’eau tiède (T°45 à 55°C), avec un détergent-désinfectant approprié.
Existe aussi en simple coupe : consultez-nous !
Diam. plaque : 82 mm
Système de coupe : Double
Débit max : 350 kg/h
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Fiche technique
- Alimentation 400V-Tri
- H. 44.5
- L. 56
- Matière Inox
- Norme CE oui
- Origine Fabrication Française
- Poids 38
- Profondeur 34
- Puissance 1 100
Documents téléchargeables
FPP_0100651000.pdf
