Couteau Lico H82
- 3 lames affûtées haute précision
- Compatible hachoirs double coupe
- Acier inox trempé résistant
- Présentation
- Produits complémentaires
- Documents téléchargeables
Couteau hachoir double coupe Lico H82
Conçu pour les hachoirs à viande double coupe, le couteau Lico H82 vise une coupe régulière et rapide. Ses 3 lames assurent un hachage net, utile pour des farces, steaks hachés ou mêlées. L’outil est pensé pour un usage intensif, avec un montage simple et un entretien rapide au poste.
Les caractéristiques du couteau hachoir H82
- Assure une coupe régulière pour une texture homogène
- Optimise l’efficacité de hachage sur hachoir double coupe
- Limite les pertes liées à une coupe irrégulière
- Facilite la remise en service grâce aux lames interchangeables
- S’intègre facilement avec un axe standard 13 x 17 mm
- Entretien simple : nettoyage rapide après utilisation
Les spécificités du couteau Lico H82
Type : couteau pour hachoir à viande double coupe
Nombre de lames : 3 lames
Compatibilité : hachoirs double coupe
Lames : interchangeables
Accessoires : clé fournie
Axe : 13 x 17 mm
Un éléments clé pour la qualité du hachage
Un couteau adapté joue directement sur le résultat final et la régularité du hachage. Avec le H82, le remplacement des lames permet de maintenir un bon niveau de coupe dans le temps. Après chaque service, un nettoyage immédiat et un séchage complet aident à préserver l’état des lames. Pour garder des performances constantes, l’objectif est simple : éviter l’encrassement et travailler avec des lames en bon état.
- Diamètre 82.0 mm
- Matière Acier inoxydable
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