PSV Voir tous les produits PSV
Retrouvez ce produit page 375 dans le catalogue La Bovida

Hachoir réfrigéré VR82T avec vitrine et reconstitueur

Référence : 0109316695
ART00081609
6 Produits

En stock

Hachoir réfrigéré professionnel double coupe, au design compact et moderne.

Dans la même gamme
Se connecter

Expédition rapide 

Des experts à votre écoute

Devis gratuits

Paiement 100% sécurisé

  • Présentation
  • Fiche technique
  • Documents téléchargeables
Présentation

Le hachoir réfrigéré professionnel le plus compact du marché.

Carrosserie monobloc avec une façade lisse et un fourreau soudé, offrant une hygiène irréprochable.

  • Reconstitueur de steaks hachés de 100 à 200 g. 
  • Accessoires fournis : 1 plaque de 3 mm, 1 pilon, 1 crochet d'extracteur d'hélice. 
  • Inox AISI 304.
  • Tri 400.
  • Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles.
  • Descente en température rapide avec affichage digital.
  • Vis de verrouillage du corps avec détrompeur.
  • Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67.
  • Mousse isolante injectée et moulée pour une meilleure isolation thermique.


Les plus produit :

  • Vitrine à ouverture verticale permettant d’opérer dans un espace réduit.
  • Vitrine asservie offrant une sécurité optimale lors de la manipulation des éléments de coupe.
  • Corps entièrement démontable.


Instruction d’entretien / entreposage :

IMPORTANT, nettoyer à l’eau tiède uniquement les éléments du reconstitueur.

Immerger l’ensemble des parties alimentaires amovibles dans un bain d’eau tiède (T : 45 à 55°C), avec un détergent-désinfectant approprié.

Pour le plateau et le corps, laver à l’eau tiède avec le même détergent-désinfectant.

Ne pas nettoyer au jet haute pression.

La carrosserie du hachoir ne nécessite pas d’entretien particulier.

Utilisez simplement un essuie-tout ou un papier jetable humidifié.

Évitez l’emploi de produits abrasifs qui endommageraient l’inox.

Les éponges abrasives sont à proscrire.




Diam. plaque : 82 mm
L. x P. x H. : 52,6 x 52,6 x 57,8 cm
Débit max : 300 kg/h
Une information sur le produit vous manque ?
Contactez-nous directement par E-mail
À vos côtés !

Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00

Fiche technique
  • Alimentation 400V-Tri
  • Matière Inox
  • Origine Fabrication Française
  • Poids 60 kg
  • Puissance 1100 w
Documents téléchargeables
100 ans d'expertise - Au service des professionnels
9000 articles en stock - Livrés en 48-72h
  • 9000 articles en stock
  • Livrés en 48-72h
Réseau national de magasins et de commerciaux
Devis gratuits et personnalisés
  • Devis gratuits
  • et personnalisés