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Hachoir réfrigéré VR82T avec vitrine et reconstitueur

Name: Hachoir réfrigéré VR82T avec vitrine et reconstitueur
Brand: PSV
SKU: 0109316695
Price: 4240 EUR
Availability: OutOfStock

Référence : 0109316695

Rupture momentanée

Hachoir réfrigéré professionnel double coupe, au design compact et moderne.

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Prix public affiché

4 740,15 € HT

4 240,00 € HT -11%

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Présentation

Carrosserie monobloc avec une façade lisse et un fourreau soudé, offrant une hygiène irréprochable.
Reconstitueur de steaks hachés de 100 à 200 g.
Accessoires fournis : 1 plaque de 3 mm, 1 pilon, 1 crochet d'extracteur d'hélice.
Acier inoxydable AISI 304.
Tri 400.
Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles.
Descente en température rapide avec affichage numérique.
Vis de verrouillage du corps avec détrompeur.
Panneau de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67.
Mousse isolante injectée et moulée pour une meilleure isolation thermique.

AVANTAGES PRODUIT :

Vitrine à ouverture verticale permettant d'opérer dans un espace réduit.
Vitrine asservie offrant une sécurité optimale lors de la manipulation des éléments de coupe.
Corps entièrement démontable.

INSTRUCTIONS ENTRETIEN/ENTREPOSAGE :

IMPORTANT, nettoyer à l'eau tiède uniquement les éléments du reconstitueur.
Immerger l'ensemble des parties alimentaires amovibles dans un bain d'eau tiède (T : 45 à 55°C), avec un détergent-désinfectant approprié.
Pour le plateau et le corps, laver à l'eau tiède avec le même détergent-désinfectant.
Ne pas nettoyer au jet haute pression.
La carrosserie du hachoir ne nécessite pas d'entretien particulier.
Utilisez simplement un essuie-tout ou un papier jetable humidifié.
Évitez l'emploi de produits abrasifs qui endommageraient l'inox.
Les éponges abrasives sont à proscrire.

AUTRES CARACTÉRISTIQUES :

PIÈCES CONSOMMABLES OU D'USURE :

Puissance : 1100W

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