Bloc thermostat de régulation + sonde PSV 1038A

Un thermostat de régulation fiable pour hachoir PSV

Le bloc thermostat de régulation + sonde PSV 1038A est une pièce détachée essentielle au bon fonctionnement des hachoirs réfrigérés professionnels de la marque. Ce système électronique contrôle la température du groupe froid afin de maintenir la viande dans une plage conforme aux exigences sanitaires. Il pilote le compresseur frigorifique et assure une régulation précise dans les laboratoires de boucherie et de charcuterie. Livré avec sa sonde de température, ce kit permet une maintenance complète et sécurisée du système de refroidissement.

Les avantages du thermostat de régulation PSV

• Contrôle précis de la température
• Compatible avec hachoirs VPM2000, VR82, CR82, CR22/82
• Maintient la chaîne du froid
• Gestion automatique du dégivrage
• Affichage digital des températures
• Détection des anomalies de sonde
• Conçu pour usage intensif
• Livré avec sonde de température

Les caractéristiques du thermostat de régulation PSV

• Référence : 1038A
• Marque : PSV
• Type de pièce : thermostat de régulation avec sonde
• Compatibilité : VPM2000, VR82, CR82, CR22/82
• Fonction : gestion du groupe frigorifique
• Sonde : étanche
• Affichage : écran digital LED
• Gestion : cycles automatiques de dégivrage
• Application : hachoirs réfrigérés professionnels
• Compatibilité fluides : systèmes frigorifiques type R32

Une régulation essentielle pour la sécurité alimentaire

Le thermostat PSV 1038A joue un rôle central dans la conservation des viandes fraîches. Il maintient une température stable afin de limiter les risques de prolifération bactérienne lors du hachage et de la préparation des produits carnés. Grâce à sa sonde intégrée, le système mesure précisément la température au niveau du corps de hachage ou de la masse froide. Le régulateur pilote également les cycles de dégivrage automatiques afin d’éviter la formation excessive de glace sur le groupe frigorifique. Cette gestion optimise les performances de refroidissement et contribue à préserver la régularité de production dans les ateliers professionnels.

Conseils d’installation du thermostat PSV

Lors du remplacement du thermostat, il est recommandé de changer systématiquement la sonde fournie dans le kit. Une ancienne sonde usée peut fausser les relevés de température et perturber la régulation du froid. Il est également important de contrôler l’étanchéité du passage de câble afin d’éviter les infiltrations d’humidité dans le boîtier électrique. Après installation, une vérification des paramètres de température et des cycles de dégivrage peut être nécessaire selon la configuration du hachoir.