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Hachoir réfrigéré CR82MR avec reconstitueur

Name: Hachoir réfrigéré CR82MR avec reconstitueur
Brand: PSV
SKU: 0109316468
Price: 4355.2 EUR
Availability: InStock

Référence : 0109316468

En stock

Hachoir réfrigéré professionnel , design compact et moderne, conçu pour satisfaire les normes d'hygiène et de sécurité les plus strictes.

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Prix public affiché

4 355,20 € HT

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Présentation

Reconstitueur de steaks hachés de 100 à 200 g.
Accessoires fournis : 1 plaque de 3 mm, 1 pilon, 1 crochet d'extracteur d'hélice.
Inox AISI 304.
Mono 230.

Plateau entièrement rayonné facilitant le nettoyage des angles.
Carrosserie monobloc avec une façade lisse et un fourreau soudé offrant une hygiène irréprochable.
Panel de commande en acier inoxydable 100% étanche IP67.
Mousse isolante injectée et moulée pour une meilleure isolation thermique.

Les plus produit :

Hachoir peu encombrant, idéal pour les camions ou emplacements réduits dans un magasin.
Descente en température rapide avec affichage digital.
Vis de verrouillage du corps avec détrompeur.
Corps entièrement démontable.

Instruction d’entretien / entreposage :

IMPORTANT, nettoyer à l’eau tiède uniquement les éléments du reconstitueur.

Immerger l’ensemble des parties alimentaires amovibles dans un bain d’eau tiède (T : 45 à 55°C), avec un détergent-désinfectant approprié.

Pour le plateau et le corps, laver à l’eau tiède avec le même détergent-désinfectant.

Ne pas nettoyer au jet haute pression.

La carrosserie du hachoir ne nécessite pas d’entretien particulier.

Utilisez simplement un essuie-tout ou un papier jetable humidifié. Évitez l’emploi de produits abrasifs qui endommageraient l’inox.

Les éponges abrasives sont à proscrire.

Diam. plaque : 82 mm
Système de coupe : Double
Débit max : 300 kg/h
Puissance : 1100W

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