Moule à charcuterie roulade 2,9 kg
Référence : 0100522002
Marque :
Fonderie de Crézancy
Les points forts du produit :
Moule traditionnel en aluminium de haute qualité, avec un intérieur lisse, idéal pour la préparation de museau, d'épaule ou de tête roulée.
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Présentation
Préparez vos museaux, épaules et têtes roulées de façon artisanale avec ce moule en aluminium de haute qualité.
- Fabrication française.
- Capacité du moule : 2,9 kg.
Essentiel pour les bouchers, charcutiers et traiteurs.
Avantage : Son intérieur lisse vous facilitera énormément la fabrication des produits.
Cette presse à jambon est à utiliser avec une feuille à jambon.
Capacité : 2900 g
Caractéristiques techniques
- Hauteur 11 cm
- Largeur 9.5 cm
- Longueur 32.8 cm
- Matière Aluminium
Produits complémentaires
Documents téléchargeables
FPP_0100522002.pdf
