Pompe à saler inox n°1

Pompe à saler la viande pour petites salaisons

Cette pompe à saler inox n°1 est conçue pour assurer un salage régulier et précis dans les ateliers de boucherie et charcuterie. Elle offre un débit constant et une mise en route automatique en présence d’injection, ce qui facilite le travail quotidien. Compacte, légère et silencieuse, elle convient parfaitement aux petites productions nécessitant un matériel fiable et simple d’entretien. La Bovida propose ici un équipement robuste, adapté aux artisans recherchant constance et maîtrise lors du salage des viandes.

Les avantages de la pompe à saler inox n°1

• Débit régulier à 290 litres par heure pour un travail homogène
• Salage jusqu’à 2 à 3 jambons par semaine pour petites productions
• Mise en route automatique grâce au monocontact intégré
• Pompe auto-amorçante limitant les manipulations et les pertes de temps
• Fonctionnement silencieux pour un confort au poste
• Nettoyage facilité grâce au filtre d’aspiration démontable
• Transport aisé avec poignée bakélite et pieds caoutchouc stables

Les caractéristiques de la pompe à saler inox n°1

• Puissance : 55,2 W
• Pression maximale : 4 bars
• Débit : 290 L/h
• Capacité hebdomadaire : 2 à 3 jambons
• Tension : 230 V + T – 50/60 Hz
• Injecteur : corps plastique intérieur inox, sonde inox amovible 22 cm, Ø 4,2 mm
• Tuyaux : aspiration et injection 250 cm, Ø 13 mm
• Cordon d’alimentation : 200 cm avec fiche moulée
• Matière structure : inox AISI 304 épaisseur 10/10
• Dimensions : 16 x 26 x 19 cm
• Accessoires inclus : filtre démontable, 4 patins caoutchouc, interrupteur lumineux étanche
• Option disponible : raccord rapide mâle/femelle pour multisonde

Une pompe pensée pour l’efficacité quotidienne

Cette pompe à saler la viande répond aux besoins des artisans souhaitant sécuriser un salage propre, constant et sans à-coups. Sa conception inox offre une haute résistance aux environnements humides et facilite l’entretien régulier. La pompe auto-amorçante limite les manipulations et garantit une mise en service immédiate, ce qui accélère les opérations répétitives. Elle convient parfaitement aux jambons, poitrines ou petites pièces à traiter en atelier. Un rinçage abondant des tuyaux après usage assure une excellente longévité du matériel tout en maintenant une hygiène exemplaire pour les prochaines productions.