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Fumoir M01 AI
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0100810101
Fumoir sur pieds pour fumage à chaud.
Entièrement en acier inoxydable, bâti tubulaire en inox. 3 étages 710x800 espacés de 450mm dont le 1er à 70mm du plafond, pieds vérins réglables, bac à sciure incorporé avec protection, allumage manuel de la sciure. Cheminée de 150mm de haut.
Attention : dernières pièces disponibles !
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Description Complète
- Cheminée au dessus du faîte du toit d'au moins 50cm.
- Té de purge pour les goudrons.
- Installation dans un local aéré (sans hotte d'aspiration).
- Les produits doivent être sec et non poisseux.
- CE
- Pour charcutiers, traiteurs, restaurateurs, fabrications à la ferme, salaisons traditionnelles, poissonneries.
Caractéristiques
| Norme CE | 1 |
| Profondeur (cm) | 85,5 |
| H. | 201 |
| Matière | Inox |
| Origine | Fabrication Française |
| Collection | 0100810101 |
| L. | 80 |
| Poids | 132 |