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Préparez vos jambonneaux de façon artisanale avec ce moule en aluminium de haute qualité qui vous permettra de confectionner simultanément 4 beaux petits jambonneaux.
Essentiel pour les bouchers, charcutiers et traiteurs.
Conseil : Prêtez une grande attention à la mise en place de la viande dans la presse à jambonneau pour éviter les poches d'air afin d'obtenir une belle forme de noix de jambon.
Matière | Aluminium |
Capacité (g) du moule | 250 (par empreinte) |
Collection | 0100521202 |