Hachoir DRC 98 double coupe

Hachoir à viande professionnel, grande robustesse et fiabilité.

Ce hachoir à viande professionnel possède un plateau grande capacité, amovible. Son corps extérieur facilite le travail au-dessus d’un contenant. Il absorbe de grosses productions ponctuelles.

• Carrosserie monobloc entièrement en inox AISI 304.
• Machine entièrement démontable sauf plateau (écrous, corps, éléments de coupe).
• Réducteur surpuissant. 
• Corps extérieur facilitant le travail. 

• Encombrement réduit.
• Échauffement réduit de la matière dû au corps extérieur.
• Conforme aux normes européennes d’hygiène et de sécurité.
• Débit théorique : 600 kg/h.

ACCESSOIRES FOURNIS :

Plaque 5 mm, pilon, 1 crochet d’extracteur d’hélice.

INSTRUCTIONS D’ENTRETIEN/NETTOYAGE :

Un contrôle journalier des dispositifs de verrouillage doit être effectué.

Immerger l’ensemble des parties amovibles dans un bain d’eau tiède (T°45 à 55°C), avec un détergent-désinfectant approprié.

Existe aussi en simple coupe : consultez-nous !