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Epicerie
Brisures de truffes de la variété Tuber melanosporum sous forme de fines particules, en conserve.
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Mélange de champignons : bolets, cèpes, pleurottes et champigons noirs.
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Coquilles d'escargots strictement triées et calibrées, belle grosseur.
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Vanille Bourbon très aromatique, calibrée, odeur fleurie, forte et exotique.
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Quenelles de volaille au naturel, conserve de 12 quenelles.
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Morceaux de truffes noires de la variété Tuber melanosporum ayant une épaisseur minimum de 5mm, en conserve.
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Morilles et queues de morilles, d'une taille de 1,5 à 5cm.
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Escargot du genre Helix pometia L. en conserve.
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Pistaches entières décortiquées sans addiditifs.
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A base de madère, de vin blanc, de beurre et de notes de carotte, ail, et oignon.
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Brisures de truffes de la variété Tuber melanosporum sous forme de fines particules, en conserve.
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Mélange de champignons : bolets, cèpes, pleurottes et champigons noirs.
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Coquilles d'escargots strictement triées et calibrées, très gros.
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Qualité extra: peau brune, chair claire à brun clair, absence de goût rance, croquante.
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Brisures de truffes noires de la variété Tuber brumale sous forme de fines particules, en conserve.
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Cèpes extra, de type Boletus adulis, Boletus aerus, Boletus reticulatus, Boletus pinacola.
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Escargot du genre Helix pometia L. en conserve.
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Fruit décortiqué de Pistacia vera L sans additifs.
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Morceaux de truffes noires de la variété Tuber melanosporum ayant une épaisseur minimum de 5mm, en conserve.
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Têtes de morilles avec queues, de type Morchella conica, Morchella esculenta.
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Coquilles d'escargots sitrctement triées et calibrées, moyen.
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A base de crustacés (homards et tourteaux), de poissons et de concentré de tomate, en conserve.
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Morceaux de truffes noires de la variété Tuber melanosporum ayant une épaisseur minimum de 5mm, en conserve.
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Têtes de morilles sans queue, d'une taille de 1,5 à 5cm.
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Escargot du genre Helix pometia L. en conserve.
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A base de crustacés, concentré de tomate, crème et safran, en conserve.
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Bandelettes provenant du pelage des truffes entières de la variété Tuber melanosporum, en conserve.
En stock
Coquilles d'escargots sitrctement triées et calibrées, très gros.
En stock
Morceaux de truffes noires de la variété Tuber melanosporum ayant une épaisseur minimum de 5mm, en conserve.
En stock
Cèpes extra, de type Boletus adulis, Boletus aerus, Boletus reticulatus, Boletus pinacola.
En stock
Coquilles d'escargots vides, triées et calibrées, belle grosseur.
En stock
Brisures de truffes de la variété Tuber melanosporum sous forme de fines particules, en conserve.
En stock
Brisures de morilles de type Morchella conica et Morchella esculenta.
En stock
Coquilles d'escargots strictement triées et calibrées, moyen.
Rupture temporaire
Bandelettes provenant du pelage des truffes entières de la variété Tuber melanosporum, en conserve.
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Alcools dénaturés, salés et poivrés, à teneur forte.
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Morceaux de truffes noires de la variété Tuber melanosporum ayant une épaisseur minimum de 5mm, en conserve.
En stock
Têtes de morilles avec queues, de type Morchella conica, Morchella esculenta.
En stock
Brisures de truffes de la variété Tuber brumale sous forme de fines particules, en conserve.
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Cornes d'abondances, aussi appellées Trompetttes de la Mort.
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Truffes d'été, dites "truffes de la Saint Jean".
Rupture temporaire
Mélange de champignons : bolets, cèpes, pleurottes et champigons noirs.
En stock
Queues de morilles séchées de type Morchella conica et Morchella esculenta.
En stock
