Préparation bouchère estivale - Seau de 1,5 kg
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Préparation en pâte destinée à l’enrobage des pièces à cuire ou à l’intégration dans des viandes hachées pour la réalisation de farces pour paupiettes, volailles, poitrines farcies, boulettes, pavés…
- Présentation
- Fiche technique
Aspect /couleur : Pâte rouge avec nombreux marquants.
Goût : légumes cuisinés, note d’olive et de tomate.
Origine de transformation : France.
Précautions d’emploi : produit alimentaire à usage industriel non destiné à être consommé en l’état.
Ingrédients : Eau ; huiles (colza, olive) ; sel ; épices et plantes aromatiques (piments, échalote, oignon) ; poivrons ; sirop de glucose ; olive noire ; arôme naturel de tomate ; tomate ; dextrose fermenté ; farine de lin, fibres de carotte et psyllium ; arôme naturel de citron et autres arômes naturels.
Dosage et Mode d’utilisation : 150g/kg de mêlée.
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Fonctionnalités Texture, Visuel attractif, Conservation dans le temps, Saveurs prononcées
- Garanti sans Additifs, Allergènes