Transglutaminase - par 1 kg
Référence : 0109086434
Les points forts du produit :
Poudre claire qui favorise la tenue de la tranche à la coupe en liant les muscles.
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Présentation
Le transglutaminase permet d'améliorer la texture, le goût et la durée de conservation de la nourriture.
Sac de 1 kg
Caractéristiques techniques
- Conditionnement Sac de 1 kg
- Consistance Poudre
- Poids 1 kg
Documents téléchargeables
FPP_0109086434.pdf
