

Nitralose semoule en 12kg
Référence : 0100045612
ART00026113
23
Produits
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Composition de sucres, sel, salpêtre et épices.
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Présentation
Composition de sucres, sel, salpêtre et épices.
Pour pièces demi-sel crues ou à fumer.
Ajouter 12kg de sel ordinaire. Taux de pompage 15%. Immersion des petites pièces 24 à 72h.
A utiliser selon les lois, décrets et usages en vigueur.
Ne pas utiliser pour les produits saumurés cuits.
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Fiche technique
- Fonctionnalité Conservation dans le temps, Couleur
- Unité de dosage g/L
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