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> Produits>Epices, Marinades et Produits de Fabrication>Assaisonnements pour charcuterie>Préparations pour saumure>Aro Bouquet Légume 1KG
Aro Bouquet Légume 1KG
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0100040901
Aromatisation en poudre aux notes de bouillon de légumes pour saumures d'injection.
En savoir + sur la production de jambon
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Marque: 
| Quantité | Remise | Vous économisez |
|---|
Aromatisation en poudre aux notes de bouillon de légumes pour saumures d'injection. Pour jambons, jambonneaux, jarrets, petits salés… 0,2 à 0,5g / kg de viande, 4 à 7 g/L pour une injection à 10%, 3 à 5 g/L pour une injection à 12%, 2 à 4 g/L pour une injection à 15% 24 mois
| Fonctionnalité 1 | Saveurs prononcés |
| Poids/qté | 1 |
| Type de conditionnement | Sac de |
| Unité de dosage | g/kg |
| Unité de mesure (poids) | kg |
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